活動(dòng)一:月餅真正多
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過(guò)觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
活動(dòng)過(guò)程
1、自由觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。
★指導(dǎo)語(yǔ):盤子里有什么?它們是什么樣子的?聞起來(lái)感覺(jué)怎么樣?
2、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
(1)猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
(2)觀察切開來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
★指導(dǎo)語(yǔ):①仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?②你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。
3、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過(guò)或吃過(guò)的月餅。
★指導(dǎo)語(yǔ):你還吃過(guò)什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
4、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂(lè)。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)
活動(dòng)二:欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)目標(biāo)
1、欣賞歌曲,初步理解、感受歌曲的內(nèi)容和所表達(dá)的情感。
2、嘗試用聲音、動(dòng)作等方式表達(dá)自己對(duì)歌曲的理解。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、歌曲《爺爺為我打月餅》的錄音磁帶、錄音機(jī)。
2、情景表演:《爺爺和我一起過(guò)中秋》。
活動(dòng)過(guò)程
1.欣賞歌曲,感受歌曲所表達(dá)的情感。
★指導(dǎo)語(yǔ):聽完這首歌曲,有什么感覺(jué)?
2.再次欣賞歌曲,初步感受歌曲的內(nèi)容。
★指導(dǎo)語(yǔ):歌曲里說(shuō)了一件什么事情,我們?cè)僮屑?xì)地聽一聽。
3.邊看表演邊聽歌曲,進(jìn)一步理解歌曲的內(nèi)容。(引導(dǎo)幼兒感受表演中爺爺對(duì)寶寶的關(guān)愛情感。)
4.嘗試用聲音、動(dòng)作等方式表達(dá)自己對(duì)歌曲的感受。
活動(dòng)三:做月餅
活動(dòng)目標(biāo)
1、嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。
活動(dòng)過(guò)程
1、由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。
2、.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。
★指導(dǎo)語(yǔ):我們都見過(guò)月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?
3、觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。
(1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。
(2)觀察老師示范,了解制作的過(guò)程。
4、自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力,花紋要清楚。)
5、欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)